◆調理スキル
一流串揚げ店でしか行われていない「油切り」の技術（串を回して遠心力で油を飛ばす技術）を習得することができます。

◆サービススキル
高級料理店の複数店舗で修業を重ねてきた社長から、ワンランク上の接客技術を学べます。

◆マネジメントスキル
従業員の勤務管理・教育を経験できます。

◆店舗運営スキル
原価・売上管理、メニュー開発、SNSでの集客・情報発信を経験することができます。
社長が店舗の仕入れ・売上・利益までのお金の流れを公開しているため、店舗運営・経営に興味がある方にも大変勉強になる環境です。

◆語学スキル
外国人観光客が多いので、英語で接客ができるように、英会話の先生を呼んで英語の勉強会を開催することもあります。
※アルバイトスタッフの半数近くが外国語を話せるので、語学スキルを磨くチャンスは豊富にあります。


★月に1回は90分の社長面談があります！
一人ひとりの志向性・目標に合わせた丁寧な成長支援をしています。

★独立支援制度もあります！
外部研修やセミナーなどの経営が学べる制度があり、これまでに5名が独立し、飲食店を経営しています。

◆選べる休日休暇
半期に一度設定可能なので、ライフプランに合わせて変更ができます！
◎月8日休み／年間休日105日
◎月10日休み／年間休日129日
◎完全週休2日制／年間休日105日
◎週休3日制／年間休日150日
※「今は稼ぎたい」という方は「月6日休み」なども相談に応じます。

◆長期休暇の取得も可能
有休などを組み合わせて、最大7連休の長期休暇も取得できます。

◆年12回の月次賞与あり！
店舗の月間売上目標を達成したら、売上利益に合わせて社員にインセンティブが支給されます。
頑張りが正当に評価され、収入が増えていく仕組みがあります。

◆昇格・昇進のチャンスあり！
「串カツさくら」は地元の女性客や国内外の観光客が多く連日満席になるなど、大繁盛店です。
今後、新店舗を出店予定のため、店長代理や新店舗の店長などキャリアアップのチャンスが豊富にあります。
また、まだまだ拡大途上の企業のため、会社の未来を一緒につくっていくこともできます。